Tiết 2 Chương I: chất-Nguyên tử-phân tử
Soạn ngày : 20/08/2008 bàI 2 : chất

A. Mục tiêu:
- HS phân biệt được vật thể,vật liệu và chất; ở đâu có vật thể là ở đó có chất
- HS biết cách q/sát làm TN, biết dựa vào t/c của chất để nhận biết và giữ an toàn khi dùng hoá chất
B .Chuẩn bị :
- Mẫu P đỏ, nhôm, đồng, muối tinh
- Chai nước khoáng có nhãn ; 5 ống nước cất
- Dụng cụ làm TN đo nhiệt độ nóng chảy của S; đun nóng h/hợp nước muối
- D/cụ thử tính dẫn đIện
B. Hoạt động dạy-học :
I. ổn định lớp
II. Kiểm tra bài cũ:
Em hãy cho biết hoá học là gì ? Vai trò của hoá học trong cuộc sống của chúng ta ? Phương pháp học tập tốt môn hoá học ?
III.Bài mới:

Hoạt động của g/v và h/s
Nội dung
Bổ sung

Hoạt động 1 : . Chất có ở đâu?
HS - Kể tên một số vật thể xung quanh
- Phân loại các vật thể đó thành v/thể tự nhiên và v/thể nhân tạo
GV: Em hãy cho biết từng loại vật thể và chất cấu tạo nên vật thể trong bảng sau:
tt
Tên gọi thông thường
Vật thể tự nhiên
V/thể nhân tạo
Chất c/tạo nên v/t

1
Không khí
 +

Oxi, nitơ, cacbonic

2
ấm đun nước




3
Hộp bút




4
sách vở




5
Thân cây mía




6
cuốc,xẻng





HS: Thảo luận nhóm làm b/t
GV và cả lớp nhận xét kết quả của các nhóm và chấm điểm

I. Chất có ở đâu ?

Vật thể

V/thể tự nhiên V/t nhân tạo

(Cây cỏ,sông suối (Bàn ghế,
không khí.) thước kẻ)


tt
Tên gọi thông thường
Vật thể tự nhiên
V/thể nhân tạo
Chất c/tạo nên v/t

1
Không khí
 +

O xi, ni tơ, cacbonic

2
ấm đun nước

+
Nhôm

3
Hộp bút

+
 Nhựa

4
sách vở

+
Xenlulo zơ

5
Thân cây mía
+

Nước, đường, chất bã

6
cuốc,xẻng

+
Sắt


GV ? Qua các ví dụ trên các em thấy chất có ở đâu

Hoạt động 2 : Tính chất của chất
GV thông báo mỗi chất có những t/c nhất định
GV thuyết trình
HS h/đ nhóm làm TN tự tìm hiểu t/c của muối ăn và sắt , ghi k/q vào bảng nhóm

Chất
Cách thức tiến hành TN
Tính chất của chất

Sắt(nhôm)
-Quan sát
Chất rắn màu
trắng bạc


-Cho vào nước
Không tan trong nước


Cân đo thể tích(bằng cách cho vào cốc nước có vạch
-Khối lượng riêng:

D=

m: